[챗종원] 스파게티 아라비아따 레시피

스파게티 아라비아따는 토마토와 피망, 아스파라거스를 활용하여 맛있고 보기 좋게 제작할 수 있는 음식입니다.

재료

• 스파게티 200g
• 토마토 1개
• 파프리카 1개
• 아스파라거스 5개
• 올리브 오일 3스푼
• 소금과 후추 조금
• 마늘 2쪽
• 청양고추 1개
• 통깨 1스푼

요리 순서

1. 스파게티는 물에 불려 삶아서 준비해주세요. 아스파라거스는 끝부분을 잘라 잘게 다지고, 토마토와 파프리카도 잘게 다져주세요.
2. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중약불에서 마늘을 볶아주세요. 마늘 향이 올라오면 청양고추를 넣어 함께 볶아주세요.
3. 큰 불로 올리고 토마토, 파프리카, 아스파라거스를 넣어 볶다가, 삶아놓은 스파게티를 넣고 2분정도 볶아주면 완성입니다.
4. 마지막으로 소금과 후추로 간을 맞추고 통깨를 뿌려주세요.

상큼한 토마토와 아스파라거스의 담백함이 어우러져 단언컨대 그야말로 환상의 조합입니다. 이 요리를 한 번 시도해 보세요. 확실히 만족하실 거예요.