[챗종원] 스파게티 토마토 소스 레시피

스파게티 토마토 소스는 식당에서 즐길 수 있는 맛있는 음식 중 하나입니다. 든든하면서도 풍부한 맛으로, 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다.

필요한 재료:

• 스파게티 200g
• 적당량의 토마토 소스
• 마늘 2쪽
• 양파 1/2개
• 베이컨 4장
• 신선한 버섯 100g
• 올리브 오일 적당량
• 파슬리가루 적당량
• 소금과 후추 적당량

요리 순서:

1. 스파게티를 소금이 듬뿍 첨가된 물에 삶아줍니다.
2. 베이컨을 사각형 모양으로 잘라 기름없는 팬에 구워줍니다.
3. 마늘과 양파를 미리 썰어둡니다. 버섯도 얇게 슬라이스 해줍니다.
4. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 썰어 둔 마늘을 볶다가 향이 좋아지면 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아줍니다.
5. 버섯을 넣은 후에는 중불로 조리를 시작합니다. 버섯이 줄어들기 시작하면 토마토소스를 추가하고 약불로 끓여줍니다.
6. 마지막으로 소금과 후추로 간을 해주고 베이컨을 넣어줍니다.
7. 삶아 둔 스파게티를 볶아진 소스와 함께 비벼줍니다.
8. 파슬리를 뿌려 완성한 후, 접시에 담아낼 때 스파게티를 더욱 맛있게 보이게 잘 모양을 내줍니다.