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Parmesan Crusted Baked Chicken Breasts는 크런치한 텍스쳐의 치킨과 갓 구운 치즈의 맛이 어우러져 간단하면서도 맛있는 요리입니다.
필요한 재료:
- 닭가슴살 4조각
- 소금 1작은 술
- 후추 분말 1/2 작은 술
- 파마산 치즈 1/2 컵
- 빵가루 1/2 컵
- 달걀 2개
- 간마늘 2큰 술
- 올리브 오일 2큰 술
요리 순서:
- 오븐을 200도로 예열합니다.
- 닭가슴살에 소금과 후추를 뿌려 양념해 줍니다.
- 한 플레이트에 파마산 치즈와 빵가루를 섞어줍니다.
- 다른 플레이트에 간마늘과 달걀을 섞어줍니다.
- 닭가슴살을 먼저 달걀과 마늘에 잠깐 담갔다가 치즈와 빵가루가 섞인 플레이트에 옮겨 치즈를 골고루 입혀줍니다.
- 올리브 오일을 으면에 바르고 닭가슴살을 깔아준 후, 20~25분 가량 오븐에서 구워줍니다.
- 치킨이 황금색이 될 때까지 구워냅니다.
Parmesan Crusted Baked Chicken Breasts는 맛과 영양 그리고 간편함까지 모두 갖춘 훌륭한 본 메뉴입니다.
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