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고구마로 만든 간단하고 영양가 높은 피자
재료:
- 고구마 2개
- 피자치즈 200g
- 피자소스 4스푼
- 햄, 올리브, 파인애플, 버섯 등 원하는 피자 토핑
조리 순서:
- 고구마를 껍질째 씻은 후 전자레인지에 5분간 돌려 익힌다.
- 익은 고구마를 반으로 잘라내고, 중간 부분을 파낸다. (도우 형태를 만드는 과정)
- 잘라낸 고구마 부분에 피자소스를 고루 바른다.
- 소스 위에 원하는 피자 토핑을 올린다.
- 토핑 위에 피자치즈를 고루 뿌려준다.
- 스파르를 필요로하지 않는 전자레인지에 2분간 돌린다.(치즈가 녹을 때까지)
- 마지막으로 잘게 썬 피자향, 쪽파, 파슬리 등을 솔솔 뿌리고 완성된 고구마 피자를 맛있게 즐긴다.
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