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[챗종원] 스파게티 아라비아타 레시피

챗종원 2023. 12. 28. 17:01
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이탈리아의 유명한 스파게티 아라비아타 레시피

스파게티 아라비아타

스파게티 아라비아타는 이탈리아의 유명한 레시피로, 크러쉬 토마토와 고추를 주재료로 하여 매콤한 맛이 돋보이는 음식입니다.

필요한 재료

  • 스파게티 200g
  • 크러쉬 토마토 400g
  • 식용 올리브 오일 2큰술
  • 청량고추 1개
  • 마늘 4개
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 파슬리 약간

요리 순서

  1. 먼저 큰 냄비에 물을 넣고 소금을 약간 추가한 후, 끓일 준비를 합니다.
  2. 다른 팬에 올리브 오일을 넣고 중불로 예열하면서 마늘과 청량고추를 추가합니다.
  3. 마늘과 청량고추가 금방이 되면, 크러쉬 토마토를 추가해줍니다. 소금과 후추도 이 시점에 약간 넣어서 맛을 내줍니다.
  4. 물이 끓기 시작하면 스파게티를 넣고 패키지에 적힌 시간만큼 삶아줍니다.
  5. 스파게티가 다 익었으면, 스파게티를 토마토 소스에 넣고 잘 섞어줍니다.
  6. 마지막으로 파슬리를 다져서 넣어준 후 열을 끕니다.

매콤하고 풍부한 맛의 스파게티 아라비아타를 집에서 손쉽게 만들어 보세요!

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