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간단하고 맛있는 스팸 마요 덮밥 레시피입니다.
재료
- 스팸 - 1캔
- 계란 - 2개
- 마요네즈 - 3큰술
- 양파 - 1/2개
- 당근 - 1/2개
- 피망 - 1/2개
- 소금 - 약간
- 소스 - 약간
- 밥 - 4인분 기준
조리 순서
- 스팸을 가늘게 썰어 팬에 볶아줍니다.
- 양파, 마늘, 피망, 당근을 채 썰어줍니다.
- 볶아둔 스팸에 양파와 야채를 넣어 함께 볶아줍니다.
- 계란을 풀어 소금과 후추로 간을 합니다.
- 팬에 계란을 부어줍니다.
- 계란이 익으면 약한 불로 줄이고 마요네즈를 넣고 섞어줍니다.
- 익힌 밥 위에 마요네즈 소스가 든 팬을 올려줍니다.
- 마요네즈를 더 넣고 고루 섞어줍니다.
- 접시에 옮겨 담고 마지막으로 소금과 후추, 소스를 얹어줍니다.
- 완성입니다. 맛있게 즐기세요!
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