[챗종원] 토마토 스파게티 레시피

이탈리아 요리의 대표적인 메뉴인 토마토 스파게티는 상큼한 토마토의 맛과 향긋한 허브가 어우러진 간단하면서도 맛있는 요리입니다.

필요 재료

• 스파게티면 : 200g
• 토마토 : 3개
• 갈릭 : 5쪽
• 양파 : 1/2개
• 올리브 오일 : 3스푼
• 토마토 소스 : 2스푼
• 바질 : 적당량
• 소금 : 적당량
• 후춧가루 : 적당량

요리 순서

1. 스파게티를 적당량의 소금이 들어간 끓는 물에 넣고 제품 뒷면에 적혀 있는 표기 시간만큼 삶아줍니다.
2. 별도의 팬에 올리브 오일을 가열하고, 다진 양파와 갈릭을 넣어 볶아줍니다.
3. 양파가 투명해지면 썰어 둔 토마토를 넣어준 후 중고열에서 5분간 볶아줍니다.
4. 토마토가 약간은 쪼그라들면 토마토 소스를 넣고 잘 섞어 줍니다.
5. 소스가 끓으면 삶은 스파게티를 넣고 잘 섞어준 후 바질을 솔솔 뿌려 줍니다.
6. 그 후 소금과 후추로 맛을 조절한 후, 불을 끕니다.
7. 그릇에 담아 마지막으로 바질 잎을 올려주면 완성입니다.

상큼한 토마토 소스가 어우러진 스파게티는 언제나 환영받는 요리입니다. 허브의 향과 토마토의 신선한 맛이 어우러져 언제나 맛있는 토마토 스파게티를 만들어 보세요.