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오믈렛은 간단하면서도 맛있는 요리로, 어느 날이든 즐길 수 있습니다.
오믈렛 레시피
오믈렛은 간단하면서도 맛있는 요리로, 어느 날이든 즐길 수 있습니다. 기본 재료로는 계란이 필요하며, 원하는 야채나 치즈를 추가하여 다양하게 변형할 수 있습니다.
필요한 재료
- 계란 3개
- 소금 본인의 입맛에 맞게
- 후추 본인의 입맛에 맞게
- 버터 or 식용유 1테이블스푼
- 야채 (토마토, 파프리카, 버섯 등)
- 치즈 (선택 사항)
요리 순서
- 볼에 계란을 깨서 넣은 후 소금과 후추를 추가하여 골고루 섞어줍니다.
- 먹기 좋게 잘게 자른 야채를 준비합니다.
- 팬에 버터나 식용유를 두르고 중불에 팬을 올린 후 계란물을 부어 펼쳐져 있게 합니다.
- 계란이 조금 익기 시작하면 준비한 야채를 올려줍니다.
- 원하면 이 시점에서 치즈를 골고루 뿌려줍니다.
- 계란이 완전히 익으면 불을 끄고 계란을 반으로 접어줍니다.
- 접은 오믈렛을 그릇에 담으면 완성입니다.
이렇게 간단하게, 하지만 맛있고 영양 가득한 오믈렛을 즐길 수 있습니다. 야채와 치즈 종류를 바꾸어 다양한 맛의 오믈렛을 만들어 보세요.
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